Menü
Menü
9 kategoride 130 yemek. Sofra mezeyle kurulur, ocak kömürle yanar; mutfaktan çıkan her şey aşağıda tek tek yazılı.
Sofra
Ocakbaşı sofrası mezeyle kurulur. Otuz yedi çeşit meze, salatalar ve ara sıcaklar.
Meze 37 çeşit
- Acılı Ezme
- Antep Fıstığı
- Atom
- Barbunya Pilaki
- Beyaz Peynir
- Cerceras
- Çiğ Köfte 8 sıkım
- Deniz Börülcesi
- Domates Kurusu
- Enginar
- Fava
- Girit Mezesi
- Haydari
- Humus
- İftarlık
- Kabak Çiceği Dolması
- Kavun
- Kaya Koruğu
- Kırık Zeytin Salatası
- Köpoğlu
- Közde Sarımsak
- Közde Soğan
- Kuru Cacık
- Leblebi
- Muhammara
- Mutebbel
- Pancar
- Patlıcan Salatası
- Patlıcan Soslu
- Pazı Kavurma
- Pembe Sultan
- Semizotu
- Tulum Tereyağ
- Turşu
- Tuzlu Fıstık
- Yunan Ezmesi
- Zerdeçallı Pazı
Salata 8 çeşit
- Bahçe Salata
- Çoban Salata
- Gavurdağ
- Kaşık Salata
- Peynirli Roka Salatası
- Salata Söğüş
- Tablacı
- Yeşil Salata
Ara Sıcak 10 çeşit
- Antep Peyniri
- Fındık Lahmacun
- Fırında Mantar
- Günün Çorbası
- İçli köfte
- Pastırmalı Humus
- Patates Tava
- Pazı Kavurma Sıcak
- Semsek
- Söğürme
Ocaktan
Kömür ateşinde pişen kebaplar, et ve tavuk çeşitleri; taş fırından çıkan lahmacun ve pideler.
Kebap 23 çeşit
- Abugannuş Et
- Abugannuş Kıyma
- Adana Kebap
- Ali Nazik Et
- Ali Nazik Kıyma
- Altı Ezmeli Et
- Altı Ezmeli Kebap
- Beyti Kebap
- Beyti Sarma
- Burma Kebap
- Ciğer Şiş
- Çöp Şiş
- Et Sote
- Fırın Beyti
- Fıstıklı Kebap
- Kaburga
- Karışık Kebap Tavuklu
- Karışık Kebap Tavuksuz
- Küşleme
- Kuzu Pirzola
- Kuzu Şiş
- Patlıcan Kebap
- Urfa Kebap
Et & Tavuk 9 çeşit
- Çıtır Kanat
- İncik Tandır
- Kasap Köfte
- Kaşarlı Köfte
- Kuzu Karski
- Lokum
- Şaşlık
- Tavuk Şiş
- Yaprak Kanat
Fırın 15 çeşit
- Antep Lahmacun
- Başpınar Lahmacun
- Beyaz Peynirli Pide
- Ceviz Lahmacun
- Halep Başpınar
- Halep Lahmacun
- Karışık Pide
- Kaşarlı Pide
- Kavurmalı Kaşarlı Pide
- Kavurmalı Pide
- Kıymalı Kaşarlı Pide
- Kıymalı Pide
- Kuşbaşılı Kaşarlı
- Kuşbaşılı Pide
- Sebzeli Pide
Dürüm 6 çeşit
- Adana Dürüm
- Ciğer Şiş Dürüm
- Çöp Şiş Dürüm
- Kuzu Şiş Dürüm
- Tavuk Şiş Dürüm
- Urfa Dürüm
Tatlı
Sofranın sonu.
Tatlı 14 çeşit
- Ayva Tatlısı
- Dondurma
- Dondurmalı İrmik
- Dondurmalı Katmer
- Güllaç
- Havuç Dilim
- İncir Tatlısı
- İrmik Helvası
- çıtır kabak
- Kadayıf
- Kaşık Ayva
- Katmer
- Kaymak
- Künefe
İçecekler
Alkolsüz içecekler. Alkollü içecek listesi ve tüm fiyatlar dijital menüde.
Meşrubat 8 çeşit
- Ayran
- Cam Şişe Su
- Coca-Cola, Fanta, Sprite
- Fuse Tea Cappy
- Limonlu Soda
- Şalgam Büyük
- Şalgam Küçük
- Soda
Sofrayı kuralım
Fiyatlar ve içecek listesi için dijital menüye bakabilirsiniz. Rezervasyon telefonla ya da WhatsApp üzerinden alınıyor. Her gün 11:00 – 23:30.
